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Queso Brie con Nopales de los Santos y nuez. (Viernes, 05 de Febrero)
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Ingredientes:
- 1 Taza de Nopales de los Santos.
- 2 cucharadas de azucar morena.
- 1 cucharada de Ron.
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada
- 1 queso brie
- 1/2 taza de nuez picada (de su preferencia)

Precalentar el horno a 350°F.

Mezcle los nopales (los puede cortar a su gusto con tijeras), azucar, ron, nueces y nuez moscada en un tazón pequeño.
Corte y retire la costra de arriba dejando las paredes y la base del queso.
Coloque en un refractario y cubra con la mezcla de nopales.
Hornee de 5 a 7 minutos o hasta que el queso suavice.
Sirva con galletas o rebanadas de pan baguette.
Es una botana sensación...